Clémentine de Corse rôtie au sirop d'agave et cardamome
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 6 clémentines de Corse
- 4 CàS de sirop d’agave
- Cardamone moulue
Étapes de la recette
- Préchauffez le four à 200°C. Pressez 2 clémentines et réservez le jus. Épluchez le reste des clémentines et coupez les en deux.
- Retirez les pépins si cela est possible, badigeonnez-les de sirop d’agave, saupoudrez la cardamone moulue et enfournez 20/30 minutes (selon votre four).
- Laissez tiédir, arrosez de jus de clémentine. Vous pouvez servir avec des tuiles aux amandes.
