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o$ Corse

Boudoirs à la clémentine de Corse Bio de Ma bulle de gourmandise

Ingrédients

  • 3 oeufs bio
  • 185g de sucre
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 250ml de lait
  • 125g de beurre
  • 2 clémentines de Corse Bio

Matériel

Etapes de la recette

  • Faites fondre légèrement le beurre mou dans le lait au micro ondes.
  • Dans le saladier, faites blanchir les oeufs et le sucre.
  • Ajoutez ensuite la farine et la levure.
  • Incorporez enfin le lait/beurre.
  • Remuez bien afin de rendre l'appareil homogène.
  • Ajoutez les zestes des deux clémentines et le jus d'une seule.
  • Disposez à l'aide d'une poche à douille la préparation dans votre moule.
  • Enfournez th 180° - 20 minutes.
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