Salade de Clémentine de Corse à l'huile d'olive et à la menthe de Saveur Passion
Ingrédients
- 4 clémentines de Corse
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive parfumée à la mandarine (ou une huile d'olive douce et des zestes blanchis d'orange à défaut de mandarine !)
- quelques feuilles de menthe fraîche
- 1 trait de jus de citron
Étapes de la recette
- Dépiautez les clémentines, mélangez avec le jus de citron, l'huile d'olive, la menthe et laissez macérer au frais une petite demi heure.
