Soupe de champagne et Clémentines de Corse
Ingrédients (pour 1 personnes)
- 2 Clémentines de Corse
- 10 cl de champagne
- Menthe fraîche
Étapes de la recette
- Pelez les Clémentines de Corse et prélevez les suprêmes au-dessus d’un saladier pour récupérer les jus.
- Versez les fruits et le jus des Clémentines de Corse dans le verre et arrosez de champagne bien frais et terminez par quelques feuilles de menthe fraîche.
